お弁当中〜obento tyu〜: 里芋コロッケとベビーコーンの豚巻弁当

2015年10月21日水曜日

・発芽玄米おにぎり

・里芋コロッケ

・ベビーコーンの豚巻

・人参とブロッコリー茎の金平

・マロニーサラダ

・ブロッコリー、プチトマト

発芽玄米ごはん。通常は白米：発芽玄米＝2：1の割合で炊くのに、

間違えて1：1で炊いてしまった～！

ので、塩おにぎりにして誤魔化す・・・笑

・里芋コロッケ　は、今朝みーくんモリモリ食べてくれました。

揚げたてでサクサク美味しかったみたいです＾＾

ベビーコーンの豚巻は、ベビーコーン自体少し土臭い気がするのですが、

豚巻きにすると土臭さもあまり気にならず、しかもお肉でボリュームアップできるので

なかなかオススメです！

シャキッとしたベビーコーンの食感もいい感じ♡デス

今日は、幼稚園の役員会で運動会の反省会、

そのあとお疲れ様ランチ会がありました～。

今回の運動会のお手伝いで、他のクラスや別の学年の役員さんたちと

お話ができるようになったのが嬉しい！！

ただ・・・めちゃ仲良くなったのに、名前を覚えてないというね・・・＾＾；
年取ると名前覚えらんない～って言ってる場合じゃないね。

頑張って覚えなきゃ！笑

あ、そういうわけで、今日のお弁当動画はお休みです。
昨日のおにぎらず弁当は時間がとれればそのうちアップしまーす！

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2015年10月21日水曜日