ささみのごまスティック弁当～Sesame stick of Chicken tenderloin

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今日3/18のお弁当

・ふりかけごはん

・ささみのごまスティック

・ホタテフライ

・絹さや炒り玉子

・焼きカボチャ

・プチトマト

鶏胸肉があったので、スティック状にカットしてゴマを付けて揚げ焼きした

ごまスティックにしました。

いつもはささみでするんだけど、今日は胸肉で。

ささみのごまスティック

細長くカットした胸肉に塩こしょう

↓

卵白を付ける

↓

白・黒ゴマを付けて揚げ焼き。

と、工程も簡単で味もシンプル。

だけどゴマが効いてておいしいです＾＾

残りの卵白と黄身を併せて、絹さやと一緒に炒り卵に。

ホタテを揚げて、そのままカボチャも素揚げして塩こしょう。

パパパッとできたおかずたちです。

ご飯にはちょこっとふりかけを。

う～ん、やっぱりなんか同じようなお弁当に見えるね・・・；；
でも、冬は温かいご飯が美味しいしねぇ。
美味しいお弁当食べて欲しいし。仕方ないべさ-。

明日から3連休。

明日は元職場の同僚2人とタコパー！

久方ぶりに連絡来たと思ったら、１人が結婚して関東に行くんだって！

ってことで、うちでたこパーしたいとのリクエストにより・・・

本当に２～３年ぶりかもしれない。会うの！

楽しみだな、こりゃ♪

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●本日のお弁当箱

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寒い冬にも温かいご飯が頂けます♪

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