2017年7月3日月曜日

【親子弁】レタスチャーハン弁当




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▼6/30(金)のお弁当





みーくんのリクエストにより、レタスチャーハン弁当。
実は、アップしてないけど、先週金曜日もレタスチャーハンだったの。
写真撮ったのに、、誤ってSDカードをフォーマットしちゃってた・・・


「お弁当、チャーハンして!おいしかったけん!」
そう言ってくれたので、リクエストにお答えして♪

以前もレシピ載せたかな~?

【レタスチャーハン】

<材料>
  • ご飯 3杯分ぐらい
  • レタス 3~4枚 よく洗って水気を拭いておく
  • ウインナー 2~3本(またはベーコン)
  • 卵 1~2個
  • ガラスープの素 小さじ3~4
  • 塩コショウ 適量
  • オイスターソース 大1/2ぐらい
<作り方>
  1. フライパンに油を引き、ウインナーまたはベーコンを炒める。
  2. 溶き卵を入れたら、その上にすかさず温かいご飯を乗せ、卵を絡めながら炒める。
  3. ガラスープの素、塩コショウで味付けする。
  4. レタスを小さめに千切って入れ、全体に混ぜ合わせる。
  5. 最後にオイスターソースで味を整える。





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