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先々週かな。
おうちランチで冷やし中華をしました。
そう、マルタイラーメンで!
以前にもお弁当ネタで使いましたけどねッ。笑
【マルタイラーメンで冷やし中華(2人分)】
<材料>
- マルタイラーメン 1袋
- キュウリ 1/2~1本
- 錦糸卵 卵1~2個分
- ハム 3~4枚
他エビ、オクラ、ネギ、かいわれ大根などお好みで。
(タレ)
- 水 180ml
- 添付のスープ 2袋
- 調味油 2袋
- 砂糖 大2
- 酢 大2
- 醤油 大1
<作り方>
- 麺を5分茹で、冷水に取ってよく洗う。
- タレを合わせてよく混ぜあわせておく。
- 茹でて氷水で〆た麺に、お好みの具を乗せ、食べる直前にタレをかける。
型抜きして乗せると、ちょっと可愛くなります❤
お子さんと一緒に型抜きするのも楽しいですよ!
タレをジャムの空き瓶などに入れて持っていけば、
お弁当にもなりますよ!
過去の冷やし中華弁当はコチラ
簡単!マルタイラーメン de 冷やし中華弁当
冷やし中華弁当!
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●今回使用したお気に入り調理器具
「ダンスク片手鍋コベンスタイル」
ホーローの鍋。蓋の持ち手が可愛い?形が変わっているのは、実は蓋が鍋敷きになるのです!!
鍋敷きとして使っている人は少ないみたいですが・・・笑
値段は高いけど、やっぱりコレも一生もの。
使ってみるとわかりますが、安い鍋とは全然使いやすさも違います。
見た目も使用感もおすすめの鍋です!!
●【アルテレニョカッティングボード】
なにげに、こっちのソースパンの方が出番が多かったり。 野菜を茹でたり、ゆでたまごにしたり、 深いので使いやすいです?めっちゃオススメ~? |
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肝斑で悩んでいる人へ。
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トランサミン(飲み薬)とハイドロキノンクリームを併用すると、
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ぜひ!一度お試しください!!
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