2017年9月13日水曜日

栗ご飯とから揚げ弁当


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▼9/11のお弁当
  • 栗ご飯（義母作）
  • から揚げ
  • オクラ入り卵焼き
  • ちくわのくるくるマヨチー焼き
  • くるくるきゅうり、プチトマト



先週の土曜日。
みーくん、じいじとばあばのお家にお泊りに行きまして。
そのときにいただいたばあばの栗ご飯。

塩加減最高！
栗の色も最高！！

すばらしいですね・・・やっぱり義母には敵いませんねん。。



でも、から揚げめっちゃ褒められます！笑

以前に書いたと思うけど、

【我が家のから揚げ】

＜材料＞
  • 鶏モモ肉（胸でも）1枚　1口大にカット
  • おろししょうが　小１
  • おろしにんにく　お好みで
  • 酒　大1弱
  • しょうゆ　大１
＜作り方＞
  1. ビニール袋にすべての材料を入れて、もみもみ。（30分以上置く）
  2. 揚げる。
以上！


立派な栗もたくさんいただいたので、
皮むきしなきゃーーー


栗の渋皮煮！





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