2017年9月13日水曜日

栗ご飯とから揚げ弁当


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▼9/11のお弁当
  • 栗ご飯(義母作)
  • から揚げ
  • オクラ入り卵焼き
  • ちくわのくるくるマヨチー焼き
  • くるくるきゅうり、プチトマト



先週の土曜日。
みーくん、じいじとばあばのお家にお泊りに行きまして。
そのときにいただいたばあばの栗ご飯。

塩加減最高!
栗の色も最高!!

すばらしいですね・・・やっぱり義母には敵いませんねん。。



でも、から揚げめっちゃ褒められます!笑

以前に書いたと思うけど、

【我が家のから揚げ】

<材料>
  • 鶏モモ肉(胸でも)1枚 1口大にカット
  • おろししょうが 小1
  • おろしにんにく お好みで
  • 酒 大1弱
  • しょうゆ 大1
<作り方>
  1. ビニール袋にすべての材料を入れて、もみもみ。(30分以上置く)
  2. 揚げる。
以上!


立派な栗もたくさんいただいたので、
皮むきしなきゃーーー


栗の渋皮煮!





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