2018年2月28日水曜日

【3/1動画追記!!】甘長唐辛子の肉巻き弁当



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▼2/27のお弁当
  • 十六穀米ごはん
  • 甘長唐辛子の肉巻き
  • 味玉
  • 蓮根ソテー
  • ナポリタン
  • 菜の花の辛子和え
  • プチトマト



【甘長唐辛子の肉巻き】


<材料>
  • 甘長唐辛子 4本
  • 豚ロースのスライス 4枚
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • 焼肉のタレ 適量
  • いりごま お好みで
<作り方>
  1. 甘長唐辛子に肉を巻いていく。
  2. 塩こしょうをして、小麦粉をまぶす。
  3. フライパンで焼く。(蓋をして蒸し焼き)
  4. 焼肉のタレを辛め、最後にいりごまをふる。
※豚ローススライスと書いてますが、バラ肉でも細切れでもOK


前日の残りのナポリタンをお弁当へin!

菜の花の辛子醤油和えは、
麺つゆに辛子少々加えて混ぜ、
塩ゆでして、適当な長さにカットした菜の花を和えました。

麺つゆじゃなくて醤油でもOK
私は麺つゆの甘みがあるほうが好きです◎



お弁当動画も撮っているので、
明日編集してアップ出来たらしたいと思います。

因みに、実は昨日、常備菜も作ってるので・・・
そのうち常備菜動画もアップしますね♪


では、過去の肉巻き弁当もどうぞ♪

卵の肉巻きと天ぷら弁当


【親子弁】おひなさま弁当2017!


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