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▼8/9のお弁当
- おにぎり
- 冷やしぶっかけそば(刻み海苔、青ネギ、わさび)
- ゴーヤとコーンのかき揚げ
お久しぶりのアップになりました…。
お盆前のお弁当です。
実家から頂いていたゴーヤがあったので、
今回はかき揚げにしました。
コーンと玉ねぎの甘さに
紅しょうがの酸味がパンチとなって
美味しくできたと思います^^
分量は、ほんっとに目分量です。
大体でもなんとなくできちゃうものなので(笑)
ぜひ、お試しくださいね♪
【ゴーヤとコーンのかき揚げ】
<材料>
- ゴーヤ 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個 スライス
- コーン 大さじ2~3
- 紅しょうが 少々(お好みで)
- 天ぷら粉 大3~4程度
- 水 大3程度
<作り方>
- ゴーヤは半分にカットしてスプーンで綿と種を個そぎ取り、スライス。
- 材料すべて合わせて、よく混ぜ合わせる。
- 揚げる。
蕎麦は多めに入れはしましたが、
消化が早いので、おにぎりも1個添えて。
蕎麦に薬味とつゆをぶっかけていただきまーす!!
そう。
この日、みーくんとミニオンズの映画を見に行きました!!
実は、5歳にしてみーくん映画館初体験!!
・・・
にしては、あの暗い館内も、大きい映像も音も。
まーーーーったく無反応。
初めてとは思えない落ち着きよう・・・^^;
ま、いいけどさ。
で、何故か「映画館=ポップコーン」というのも分かっていて
「ボク、ポップコーンね!」と。
二人ででっかいポップコーン抱えて観ました。
ミニオンズ、おもしろかったー❤
ハッピーセット。
みーくんと張り切って2つ注文。
「え・・・・・・・・・(@□@;)」
ないわーーーーー
ハズレ(わたしにとって)2こ被るとか・・・・
翌日のハッピーセット。
ミニオンズがでたものの、また被ったwwwww
12種類のうち2回続けて被るとかどんだけーーーー泣
ま、コンプとかするつもりはないからいいけどさ。
過去のゴーヤ弁当。
甘辛炒めもおいしいですよーー❤
ゴーヤと豚肉の甘辛炒め乗っけ弁当
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冬だけでなく、夏の麺料理に大活躍です^^
うちはグリーンですが、他にもピンク系やパステルカラ-系のもあるよ♪
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「ダンスク片手鍋コベンスタイル」
ホーローの鍋。蓋の持ち手が可愛い?形が変わっているのは、実は蓋が鍋敷きになるのです!!
鍋敷きとして使っている人は少ないみたいですが・・・笑
値段は高いけど、やっぱりコレも一生もの。
使ってみるとわかりますが、安い鍋とは全然使いやすさも違います。
見た目も使用感もおすすめの鍋です!!
なにげに、こっちのソースパンの方が出番が多かったり。 野菜を茹でたり、ゆでたまごにしたり、 深いので使いやすいです?めっちゃオススメ~? |
肝斑で悩んでいる人へ。
こっそり教える、私が使っているオススメ肝斑・美白ケア。
トランサミン(飲み薬)とハイドロキノンクリームを併用すると、
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ぜひ!一度お試しください!!
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