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今日10/1のお弁当
・肉団子ミートスパゲティ・イチゴジャムロールサンド（子供用）
・卵サンド（大人用）
・山芋の肉巻き
・エビマヨ
・ブロッコリー
・キャンディーチーズ（子供用）
・りんご（子供用）
みーくん弁当。
常備菜のミートソースと冷凍鶏のつみれ団子をパスタと一緒に絡めて、肉団子ミートスパに♪
あと、主食が足りなそうなので、イチゴジャムロールサンドも。
隠れて見えないけど、エビマヨとキャンディチーズもね。
いちごジャムロールサンドは、
サンドイッチ用のパンまたは6枚切りのパンを半分にスライスして耳をカットし、
ジャムを塗ってくるくる巻きます。
ラップで包んでしばらくなじませたら、ラップを外してお好みにカット。
簡単でおやつにもピッタリですね♪
続いてパパ弁
同じく肉団子ミートスパに、昨日も入れた山芋の肉巻きとエビマヨ。
エビマヨは天ぷら衣をつけて揚げ焼きしたエビに、マヨ＋コンデンスミルクにからめています。
いつもなら、マヨ＋スイートチリソース なのですが、
みーくんがスイチリの赤唐辛子に反応して食べなそうなので、
今回はよくあるマヨ＋コンデンスミルクにしました。
自分の好み的には、スイチリの方です。
コンデンスミルクはちょっと甘すぎる感じがするので・・・
パパには卵サンドを。
パスタは腹持ちが悪いので、サンドイッチもガッツリと入れました。
たまにはこんなお弁当もいいんじゃないですか～！？（＾ｍ＾*）
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