【親子弁】冷めても美味しい！お好み焼き弁当～Okonomiyaki bento

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今日12/15のメニュー

・お好み焼き

・チキンナゲット

・レッドキャベツの甘酢漬

・いちご

今日はクリスマス前なのに、お好み焼き弁当！笑

キャベツが安かったし、山芋もあったので久しぶりに作りました。

このレシピだと冷めても柔らかく、美味しくいただけると思います♪

でも、もちろん温かい方が美味しいので、

フードジャーなどあれば利用すると更においしいと思います！

冷めてもおいしい！我が家のお好み焼き

【材料】（約4枚分）

薄力粉・・・2カップ

ベーキングパウダー・・・小１

卵・・・2コ

だし汁・・・240ml（水＋顆粒だし小さじ1.5）

すりおろし山芋・・・60ｇ

天かす・・・大2～3

キャベツ・・・400g　粗みじん切り

長ネギ・・・1/2本　小口切り　

豚肉・・・200g

（今日は、ベーコン2枚、シーフードミックス…150ｇ）

桜えび・・・大2

チーズ・・・お好みで

紅しょうが・・・お好みで

作り方は動画を参照くださいね♪

みーくん用は、ツリーのチーズを乗せました。

今日も綺麗に完食です♡

あ、レタスは残ってました。。。笑

今日のチキンナゲットは豆腐は入ってません。

残念ながらなかったので・・・

チキンでもおいしいけど、やっぱり豆腐入りの方が柔らかくて好きだなー。

絶品！豆腐入りチキンナゲットのレシピはコチラ

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ツリーの上に乗っているツブツブはこれ。

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