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今日12/21のお弁当
・枝豆と梅ゴマおにぎり
・唐揚げ
・卵焼き
・新じゃがのフライドポテト
・レッドキャベツの甘酢漬け
・ツナ、プチトマト
今日は、私としたことがお弁当用グリーンを買い損なった！！という失態・・・
唯一あった、笹の葉と、冷凍枝豆をつかってごまかしたの巻。笑
全く、最近の私ときたらイカンイカン・・・
唐揚げは、下味を私がつけて旦那さんが揚げてくれました。
あ、前日の晩ごはんの残りです。
唐揚げの衣は基本片栗粉ですが、前にも書いたかな？
実は米粉と混ぜるとカラッとした食感が生まれて美味しいのです。
米粉があるときはぜひお試しください♪
さて、今日は幼稚園の終園式。
明日から冬休み～～～～～ってことは。
みーくんがうちにずっといるわけで。
年末の忙しい時期でもあるので、動画のアップはかなり減るかもしれませんが
ご了承くださいませっ。
ブログはできるだけアップしたいと思います！
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●今日のお弁当箱
a la campagneというケーキ屋さんのお菓子の詰め合わせが
入っていた桐の箱を使っています。
大きさ的にちょうどいいです＾＾
ただ、食品のシミが出来やすいという難点あり。笑
直接当たらないよう、ワックスペーパーを敷いて、
フタをする前にラップを被せています。
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