2017年6月19日月曜日

【にぎりっ娘。LIFE】みーくんと一緒に餃子作りました~!!




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【にぎりっ娘。LIFE】第四弾は「餃子」です!!
旦那さんもみーくんも餃子大好き。
ビールも進みますね~~~♪

てか、みーくんほんとよくしゃべる・・・笑
使える部分が多くて、どこカットするか悩んだよ。笑
ちょっと長くなってしまいましたが、
楽しんでいただけるとうれしいです^^

それでは、ざっくりレシピです。

【我が家の餃子】

<材料>
  • 餃子の皮 60枚
  • 豚挽き肉 500g
  • キャベツ 1/4個 刻む
  • 長ネギ 1/2~1本 みじん切り
  • 大葉 3~4枚 刻む
  • にんにく 1かけ みじん切り
  • しょうが 1かけ みじん切り(おろししょうがでも○)
(調味料)
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 大1
  • ごま油 大1/2~1
  • オイスターソース 大1/2~1
  • 粉ゼラチン 大1(なくてもOK)
<作り方>
  1. 材料全部混ぜて捏ねます。
  2. 包みます。
  3. 焼きます。
 以上!笑

本当にざっくりなので、お好みで調整してくださいね。笑


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