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- スパゲッティ・ミートソース
- コンソメスープ
今回はミートソース!しかも、
家にある調味料で!
レシピも乗せますよ~~~
【レンジで簡単ミートソース】
<材料>(1人分)- 玉ねぎ 1/4個 みじん切り
- 人参 1/4本 みじん切り(なくてもOK)
- 合い挽き肉 50g
- 粉チーズ 適量
- ケチャップ 大3
- ウスターソース 大2
- 白ワイン(または酒)大2
- 水 大1
- 薄力粉 少々(小1ぐらい)
<作り方>
- みじん切りした玉ねぎと人参を耐熱ボウルに入れて、600wの電子レンジで1分加熱。
- 合い挽き肉と、薄力粉以外の調味料を1に加える。
- 最後に薄力粉を茶こしなどで漉しながら加えてよく混ぜ合わせる。
- 両端を空けてラップをし、600wのレンジで5分加熱。
- 火傷しないよう注意して、ラップを外しよく混ぜる。
- とろみが足りないようなら、少し粉チーズを加えて混ぜる。
はい、これだけ~~~簡単♪
お弁当手順行きます!
①パスタ用のお湯を沸かす。
↓ ②玉ねぎと人参をみじん切りしてレンジで加熱。
↓ ③材料加えてミートソースを作る。
④パスタを茹でる。
⑤パスタにミートソースをかける。
これ、お弁当に詰める時間入れても20分ちょっとでした。
パスタを茹でる時、お湯にオリーブオイル少々加えます。
茹で上がってからも、足りないようならオリーブオイルを絡ませてね。
くっつくのを防ぎます。
みーくんの朝ごはん用のコンソメスープも
もたせました。
パスタだけじゃね・・・。
コンソメスープ作ってなかったら、
コーンスープをもたせます。笑
過去のパスタ弁当もどうぞ♪
【動画とレシピ追記!5/30】【親子弁】ボンゴレ・ジェノベーゼパスタとモンスターボール弁当箱
茄子のミートスパ弁当
【9/9 動画追記!!】茄子とベーコンのトマトソースパスタ弁当
●本日使用した調理器具
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