2018年4月21日土曜日

【頑張らないお弁当】レンジで簡単!!ミートソース・パスタ弁当


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▼4/20のお弁当

  • スパゲッティ・ミートソース
  • コンソメスープ



 先日はレンジでトマトソースだったのですが、
今回はミートソース!しかも、
家にある調味料で!

レシピも乗せますよ~~~


【レンジで簡単ミートソース】

<材料>(1人分)
  • 玉ねぎ 1/4個 みじん切り
  • 人参 1/4本 みじん切り(なくてもOK)
  • 合い挽き肉 50g
  • 粉チーズ 適量
(調味料)
  • ケチャップ 大3
  • ウスターソース 大2
  • 白ワイン(または酒)大2
  • 水 大1
  • 薄力粉 少々(小1ぐらい)
<作り方>
  1. みじん切りした玉ねぎと人参を耐熱ボウルに入れて、600wの電子レンジで1分加熱。
  2. 合い挽き肉と、薄力粉以外の調味料を1に加える。
  3. 最後に薄力粉を茶こしなどで漉しながら加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 両端を空けてラップをし、600wのレンジで5分加熱。
  5. 火傷しないよう注意して、ラップを外しよく混ぜる。
  6. とろみが足りないようなら、少し粉チーズを加えて混ぜる。

はい、これだけ~~~簡単♪


お弁当手順行きます!


①パスタ用のお湯を沸かす。
  ↓ ②玉ねぎと人参をみじん切りしてレンジで加熱。
  ↓ ③材料加えてミートソースを作る。
④パスタを茹でる。
⑤パスタにミートソースをかける。


これ、お弁当に詰める時間入れても20分ちょっとでした。


パスタを茹でる時、お湯にオリーブオイル少々加えます。
茹で上がってからも、足りないようならオリーブオイルを絡ませてね。
くっつくのを防ぎます。


みーくんの朝ごはん用のコンソメスープも
もたせました。
パスタだけじゃね・・・。



コンソメスープ作ってなかったら、
コーンスープをもたせます。笑



過去のパスタ弁当もどうぞ♪


【動画とレシピ追記!5/30】【親子弁】ボンゴレ・ジェノベーゼパスタとモンスターボール弁当箱




茄子のミートスパ弁当




【9/9 動画追記!!】茄子とベーコンのトマトソースパスタ弁当





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1 件のコメント:

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