お弁当中〜obento tyu〜: 鯖のおにぎり弁当

2018年4月25日水曜日

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▼4/25のお弁当

旦那さんの実家で食べた「鯖のワイン漬け」が

めちゃくちゃ美味しくて、

再現してみようと、白ワイン、砂糖、塩に漬け込んでみたら。

身がパサパサして、美味しくなかった・・・

普通に塩焼きにして食べればよかった；；

2日ほど漬けてたからかな。

それとも、赤ワインに漬け込むのか？？

とりあえず、ご飯に混ぜて誤魔化したｗｗ

鯖の身と刻んだ大葉、千切りショウガ、ゴマ、醤油、ゴマ油

を混ぜ込んでみた。

・・・味見してない。

どうだったんだろう・・・ｗｗｗ

オカズもこれだけ。

ごめんなさい。

＃KSG弁当

K…簡単

S…節約

G…頑張らない

インスタで、KSG弁当というネーミング、好評でした。笑

過去のおにぎり弁当もどうぞ♪

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ドイツ製の鉄フライパン

ローストは機械で量産品なので、お値段お手頃なのが嬉しい♡

線が入っているのがまたオシャレでお気に入り♡♡

一生もののフライパンです！！

因みに唐揚げは、タークの18cmで揚げてます。

turk ターク Roast Frying pan 28cm ローストフライパン

ドイツ製の鉄フライパン。
1つ1つ職人の手作りなので、値段は張りますが
ずっしりとした鉄の重みが私は好き。
いろんな料理が美味しくできちゃいます♡
一生どころが、ムスコや孫にも譲り渡したいフライパン♡

turk ターク Classic Frying pan 20cm クラッシックフライパン

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2018年4月25日水曜日