2018年4月9日月曜日

【頑張らないお弁当】麺つゆで簡単!!カツ丼弁当(15分)



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漬けずに簡単!!テリチキ丼弁当
ご紹介いただいています。 よかったら見てみてくださいね♪ http://www.recipe-blog.jp/


▼4/6のお弁当



旦那さんの大好きなカツ丼弁当!
しかもランチジャーだと温かい❤

カフェボウルのいいところは、ご飯の上に汁物を乗せるので
ご飯もおかずも冷めにくいという所です^^

手順は、動画を見ていただければわかるのですが、

トンカツ(冷凍)を揚げ焼きする
 ↓ 玉ねぎをカット
 ↓ ③卵を割る
 ↓ ④つゆと玉ねぎを入れる
 ↓   ↓ ⑤味噌玉を作る
 ↓ ⑥溶き卵を回し入れる
 ↓
⑦トンカツをカット
⑧詰める

はいっ!これでタイムアタック17
動画撮ってなければ15分少々で出来ると思います!
 
※④のつゆは、3倍濃縮の昆布つゆ大2,水大6です。



【冷凍トンカツの揚げ焼き】

  1. フライパン(卵焼き器)にトンカツとトンカツの2/3ぐらいの高さまで油をいれる。
  2. コンロの火を付け、最初は1分ほど中火その後極弱火で8分ほど揚げる。
  3. ひっくり返して5分ほど揚げる。
  4. 最後に強火できつね色になるまで両面揚げる。

これで、だいたい中まで火が通り、柔らかく揚がると思います。
揚げる時間は感覚で書いているので、都度様子をみながら揚げてくださいね♪



過去のカツ丼弁当もどうぞ♪

旦那様リクエスト!!ミルフィーユカツ丼弁当


べちゃっとしない!ランチジャーdeあったか♪

後乗せカツ丼弁当


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