今日はイングリッシュマフィンがあったので、
エッグベネディクトを作ってみた。
でも、あれ?
なんかオランデーズソース、さらさら過ぎじゃね??
それに!
ベーコン入れ損なった!!...orz
てことで、なんちゃってエッグベネディクトになりました;;
でも、おいしかったんだよ??
レッドキャベツとレタス、プチトマトのサラダ。
でもこれ、パンケーキに乗せて食べても美味しそう!!
なので、今度はパンケーキでやってみよう〜っと^^
さて。ゆっくりしている暇はなく、
今日はお友達3人を招いて、うちでホームパーティーをするのです。
またおもてなし料理とおつまみを用意しなきゃ♪
料理は写真をとって後日アップしようかなと思っています。
(写真撮れるかな・・・笑)
今週は3連休のひとも多いのかな?
良い週末をお過ごしくださいませ♪
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