2014年11月1日土曜日

そばめし弁当



11/1のお弁当
*そばめし
*獅子唐の豚巻
*ニンジンしりしり
*シソチーズのくるくる竹輪
*プチトマト


3食焼きそばがあと一袋あったので、今日はそばめし!

そばめし
(材料)1人分
*焼きそば  1袋 細かく切る
*ごはん ご飯茶碗1杯
*粉末ソース 1袋
*豚肉  50g 小さく切る
*玉ねぎ   1/4個  
*ニンジン 1/4本 
*キャベツ 1~2枚 
*もやし 1/4袋 
*オイスターソース 少々
*青のり、紅ショウガ 適宜

(作り方)
①野菜はすべてみじん切り、豚肉は細かく切る
②豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加えて炒める
③細かく切った焼きそば麺、温かいご飯を加えて炒める
④粉末ソース、塩コショー、オイスターソースで味付けする
⑤器に盛ったら、青のり、紅ショウガを添える。


材料は、おおよそです。
お好みで増減してください。


 

おかずはこれだけw

獅子唐の豚巻は、麺つゆ少々で味付けてます。

人参のしりしりは、人参とツナをマヨネーズで炒め、しょうゆ少々で味付け。
卵は入れていません。



今日もお仕事がんばってー♪


お弁当動画もアップしてますので、そちらもどうぞよろしく♪



いつもご訪問ありがとうございます。
お弁当ブログのランキングに参加しています。
がんばっているね!のクリックいただけるうれしいですm(_ _)m


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

お弁当 ブログランキングへ