ミニロコモコ弁当

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レシピブログ「具だくさんサンド　BEST100」　

に掲載していただきました。

▼今日10/17のお弁当

• ごはん、カリカリ梅
• ミニハンバーグ、ウズラの目玉焼き
• エノキベーコン巻き
• レッドキャベツのマリネ
• おさつコロッケ
• くるくるキュウリ

月曜恒例手抜き弁。

ハンバーグ、エノキベーコン巻、おさつコロッケは冷凍しておいたもの。

レッドキャベツのマリネも常備菜。

ハンバーグを解凍

↓

エノキベーコンを焼く

↓

ハンバーグにソースを絡める

↓

ウズラの目玉焼きを焼く

↓

おさつコロッケを揚げる

↓

お弁当箱に詰める

↓

隙間にくるくるキュウリを詰める

こんな感じ。

日曜日は旦那さんと結構晩酌しているので

なかなか起きれないのーーー。てへ♪

　今日も頑張って常備菜を作りました。

常備菜というより、自家製冷食が主かな。

まだ全然動画編集に取り掛かれてないので、

明日中には常備菜動画アップ出来たらと思います。

そう！！

気づけば、今日は両親の誕生日。

うちの両親は、生年月日が同じなの。

しかも、中学が同じだったらしい。

あ、別にその頃から付き合ってたわけじゃないようです。

名前と顔は知ってるぐらいで。

血液型は違うけど、生年月日が同じだとやっぱり合うのかなー。

ずっと仲良し夫婦です＾＾

それが結構自慢だったり。笑

今日も仲良く二人でお祝いしているみたい。

私もいつまでも、仲良し夫婦でいられるといーなぁ♪

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