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レシピブログ「具だくさんサンド BEST100」
豚の焼肉乗っけ弁にしようと決めて
味付けを、焼肉のタレにするかポン酢にするか・・・
迷った挙句に、ポン酢にしました。
うーーん、悪くはないけど、見た目からしたら期待はずれかも？？
やっぱり焼肉のタレにすればよかったかなぁ～とちょっと後悔。
でも、みーくんはポン酢好き（ポン酢を飲みたがるくらいｗ）なので
きっと気に入ってくれるでしょ。
【ポン酢 de さっぱり焼肉】
- 豚肉と玉ねぎを炒める
- よく火が通ったら、ポン酢を加える。（汁が残るくらい）
- 最後に水溶き片栗粉少々でポン酢を肉に絡ませる
- お好みでゴマを振る
※水溶き片栗粉を加えることで、肉にポン酢が絡まりやすいのと、
ご飯に汁が染み込みにくく、照りがでて美味しそうに仕上がります。
みーくん弁当は顔弁に。
あ、運動会は10/8（土）にありました。
昼から雨の予報だったので、プログラム変更で
短縮されて午前中のみでした。
6時に運動会決行のメール。
お弁当をせっせと作って、やっと出来たー！！
撮影も終わらせて
さて、着替えて化粧！！の前に～～
・・・って思って、プログラム変更メールを見てみると。
「運動会は午前中で終了、お昼は食べません」
な！ん！だ！とー！！
ま、2回めのメールをすぐに確認しなかった私が悪いんだけどー涙。
そういうことで、運動会弁当作成動画、写真、撮影しておりますので、
後ほどアップしたいと思います！！
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●今日のお弁当箱
初めて曲げわっぱ（というより、曲げわっぱもどき） を買ったのがこのお弁当箱。使いこなせるか不安だったので、一番安いコチラをお試し感覚で。
まあ、値段相応な感じで作りは安っぽかったし
実際すぐに剥がれそうになったりしましたが、
使えないこともないし、曲げわっぱにも見えるので（笑）
使い続けてます。
お試しで買ってみるのにはピッタリかな♪なお弁当箱です＾＾
送料無料なのもうれしいですね！
●今日のお弁当箱
野田琺瑯14ｃｍ（子供用）
野田ホーローの丸タッパー。可愛くてお気に入り♪
ニオイや色がつかないのも嬉しい♡
常備菜の保存容器としても大活躍です＾＾
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