先日義実家より、またまたたくさんの頂き物！
そのなかのひとつがこの義父が作ったスイートコーン。
「カラスにやられそうだったから、早めに採った」そう。
なので、まだ小振りだけど身はやわらか〜い♪
普通に茹でても美味しいだろうけど、
やっぱりこれは最高においしくいただかないと！
皮は残り１枚になるまで剝いたら、洗います。
そして少量の水、今回は２カップほど入れましたが
ストウブなら１カップでも良かったかも。
蓋をして１０〜１５分ほど蒸します。
蒸し終わったら、更に５分〜１０分そのまま置きました。
蒸し上がり〜♪
もうね、蒸している間にコーンの甘〜い匂いが部屋全体に広がって
もう、たまりませんでしたー♡♡
この香りがお届けできないのが残念でたまりません！！
それではもういちどアップ写真を。
かぶりつくと、実がプチップチっとはじけるのです！
何この食感！！,。・:*:・゜’( ☻ ω ☻ )。・:*:・゜’
最高においしゅうございました♡
今週の常備菜は今動画編集中です。
もうしばらくおまちくださいね♪
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