7/23のメニュー
・天むす
・タラコスパゲティ
・ゆで卵の甘酢照焼き
・茄子の甘酢照焼きおかか和え
・クルクルキュウリ
・天むす
海老天（前日の残り物など）に濃いめでとろみをつけた天つゆを絡め、
おにぎりに入れて結び、海苔を巻きます。
少々形がいびつでも、海苔でごまかせます（笑）
私が作った濃いめの天つゆ
・昆布つゆ（3倍濃縮） 大さじ１
・水 大さじ1～1.5
・水溶き片栗粉 ほんの少し
・タラコスパゲティ
ちなみにタラコスパは、市販のソースを使っています。
そのまま入れるのが気になる方は、一度ソースとパスタを炒めて
焼きタラコスパにしてもいいと思います♪
・ゆで卵の甘酢照焼き
・茄子の甘酢照焼きおかか和え
【材料】 一度に2品作っちゃいます。
・茄子 1/2本 輪切り
・ゆで卵 1個
・片栗粉 少々
お好みで
・いりごま 適量
・かつお節 適量
（甘酢ダレ）
〇ポン酢 大１
〇砂糖 小１
【作り方】
①茄子を胡麻油で焼き色が付くまで焼きます
②ゆで卵は半分にカットし、切り口に片栗粉をまぶして①と一緒に焼きます。
③甘酢ダレを合わせ、②に絡めます。
④茄子にはかつお節を和え、卵にはいりごまを振ります。（お好みで）
それでは、今日のお弁当作成動画です。
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