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今日2/9のお弁当
（子供用）
・おにぎり （リボンパスタ）
・唐揚げ
・カボチャサラダ
・キャロット・ラペ
・いちご
（大人用）
・タンドリーチキン
・サラダ、アボカド
・ゆで卵
・蒟蒻の麺つゆソテー
・野菜の豚巻き
・キャロット・ラペ
合計 約20g
糖質オフ 16日目
旦那さん体重 73.6kg +0.2kg
うーむ。でも、それでもまだ停滞とも言えないし
無理な体重減少よりは良いでしょう。
で、旦那さんのお弁当。
本日はタンドリーチキン。
チキン自体は殆ど糖質はないのですが、
思いの外カレー粉などに糖質が結構含まれるので、
半量でも10gぐらいあるかな。
今回のタンドリーチキンレシピは「週末の作り置きレシピ」より。
いつものレシピはククパの「簡単・タンドリーチキン」を使ってます。
糖質オフしていない人には、こちらのほうがオススメ。
というか、甘みがあるので私はこちらのほうが好きです。
ヘルシーで低糖質な結び蒟蒻の麺つゆソテー
おつまみにもオススメ。
以前もレシピ載せたかもですが、また載せておきますね。
結び蒟蒻の麺つゆソテー
【材料】
・結び蒟蒻 8本
・麺つゆ 大１
・お好みで、一味や七味唐辛子など。
【作り方】
①結び蒟蒻は、熱湯で３～５分茹でて灰汁抜きします。
②フライパンに胡麻油を引いて①を軽く炒め、麺つゆを絡めます。
③最後にお好みで一味や七味を振ります。
レシピってほどではないですね＾＾；
こちらはみーくん弁当。
タンドリーチキンはちょっと辛いかもなので
みーくんには唐揚げを。
今日は幼稚園に行ってきたのですが、お昼に先生にお会いした時、
「みーくん、あの可愛いパスタに苦戦してますっ。
せっかく可愛いリボンパスタがぐちゃぐちゃに・・・」っておっしゃってました。
OMG! （オーマイガッ）
可愛いのに・・・高いのに・・・涙。
もう、しばらく入れるのはやめよう・・・
ま、女の子っぽいしね＾＾；
しばらく毎週火曜日は3人分作りまーす！
糖質オフじゃないけど（笑）
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●野田琺瑯14ｃｍ（子供用）
野田ホーローの丸タッパー。可愛くてお気に入り♪
ニオイや色がつかないのも嬉しい♡
常備菜の保存容器としても大活躍です＾＾
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