チャーリーブラウン弁当

10/15のお弁当
＊チャーリーブラウンごはん
＊お花卵焼き
＊卯の花
＊レバーの甘辛から揚げ
＊ピーマンとニンジンのケチャ炒め
＊こんにゃくの土佐煮
＊トマトベーコン巻

この間、友達がベビちゃん用にチャーリーブラウンの服を買っていて、
それがめっちゃかわいかったので、お弁当にしてみたｗ

なかなかうまくできたんじゃないの～( *´艸｀)うふ


＊レバーの甘辛から揚げ
昨日の残りをリメイク。
片栗粉を付けて揚げただけ。
火が通っているので、周りに焼き色がついたら出来上がりです。

＊卯の花
おから１５０ｇで作ったのですが、ちょっと水分が多かったです。
２００ｇぐらいで作ったほうがよかったかな。

（材料）
＊おから　２００ｇ位
＊玉ねぎ　1/4　あらみじん切り
＊ニンジン　1/4本　短めの千切り
＊シイタケ　2枚　あらみじん切り
＊こんにゃく　1/4枚　短めの千切り　茹でてアクを取っておく。

煮汁
○だし汁　400ｃｃ
○砂糖　大さじ２
○醤油　大さじ1.5～２

①野菜をいため、おからを加えてさらに炒める
②煮汁で煮る。


以上。

煮物はだいたいそうですが、作ってしばらく置くと味が染み込んで
作った直後より味が濃くなりますので、
その点踏まえて味付けしてくださいね。

横からの図。
（意味なしｗ）

動画もアップしました。
よかったら見てください♪

さて。
今日はこれから晩御飯準備をして夕方から出かけま～す。うふ



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