【親子弁】サンドイッチ弁当〜Sandwich bento

今日の親子弁当は、最後まで迷って結局サンドイッチ。
実家からイチゴを貰っていたので、イチゴとホイップクリームサンド、
金時煮豆とクリームサンドにしようと思ってホイップしていたら・・・

待てよ。

みーくんはバス通で幼稚園まで４０分。
それからは冷房の効いた部屋でお弁当保管ではあるけれど、
冷蔵庫ではない。
ホイップクリーム、ドロドロになるよね・・・

よかった、早めに気付いて！

ってことで、デザートサンドはなしで、
普通のサンドイッチに。

ちょっぴり残念だけどね。

そのかわり、花、星、プレゼントのクッキー型で型抜き〜
お肉のかわりにソーセー人。笑

今日5/21のメニュー
子供用
・ハムチーズサンド
・ポテサラサンド（ポテサラレシピはコチラ）
・煮豆
・イチゴ

大人用
・厚焼き卵焼きサンド
・BLTEサンド
（ベーコン、レタス、トマト、エッグ）
・煮豆
・イチゴ

・厚焼き卵焼きサンド

卵２個、砂糖小さじ２、塩ふたつまみを入れて混ぜ、

卵焼きを作ります。

６枚切り食パンを横半分にスライスし（またはサンドイッチ用パン）

マヨネーズとケチャップ適量をパンに塗って厚焼き卵を挟みます。

※動画参照

・BLTEサンド

B・・・ベーコンは半分にカットして焼きます。

L・・・レタスはお好みの大きさにちぎります。

T・・・トマトは横に1/4にスライス

E・・・目玉焼きを作ります。

パンにマヨネーズを塗って、BLTE（今回はスライスチーズも）を

挟みます。

正直いいますと・・・
サンドイッチした後に、重ねて重しを乗せていたら、
厚焼き卵焼きサンドと、BLTEサンドがくっついちゃって・・・
外れにくい・・・若干失敗気味。笑

ごめんね。
でも、美味しいからいいよね。笑

今日のお弁当作成動画はこちら

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